Programma Evento
Sabato 24 Settembre Hotel Villa Romana, Porto Empedocle.
- Ore 17.00 : Convegno d’apertura Bollicine: Femminile Plurale. (ingresso libero)
- Ore 18.30 : Workshop “Spumanti: metodi e territori a confronto declinati al femminile” (Biglietti in prevendita)
Domenica 25 Settembre Madison, Realmonte.
- Ore 11.00 Masterclass Champagne: “L’importanza del tempo: Breton Fils in verticale” (Biglietti in prevendita)
- Ore 15.00 Focus-on Firriato. Gaudensius: Fascino Vulcanico (Biglietti in prevendita)
- Ore 17.00 Focus-on Murgo: Attese e Rivelazioni (Biglietti in prevendita)
- Ore 20.30 Cena di Gala A cura di Chef Salvatore Gambuzza e dello staff Madison(su prenotazione)
Lunedì 26 Settembre Madison, Realmonte.
- Ore 16.00 Masterclass “Rifermentati in bottiglia: Frizzanti e Spumanti sui lieviti. Il valore delle Varietà e del Tempo.”(Biglietti in prevendita)
- Ore 18.00 Ingresso Banchi degustazione per giornalisti e addetti ai lavori (su prenotazione o accredito)
- Ore 19.00 Ingresso Banchi degustazione al pubblico (su prenotazione)
- A seguire Cocktail Party
aperte prenotazioni e prevendita in area prenota online / Ticket
il programma potrebbe subire modifiche
Programma Summer Edition
5 luglio Belvedere Kainon Faro di Capo Rossello
- Ore 21.00 : Apertura banchi degustazione delle migliori bollicine siciliane
- Ore 23.00 : Cocktail Exibition : diversi Bar Tender creeranno il loro personale cocktail SIB con gli spumanti e tutti i prodotti siciliani.
- Ore 24.00 : Cocktail Night!